Kitchen Tips: नया स्टील, कांच, एल्युमिनियम या तांबे का बर्तन खरीदने के बाद उस पर लगा स्टिकर हटाना सबसे झंझट वाला काम लग सकता है। ऊपर का कागज आसानी से निकल जाता है, लेकिन उसके पीछे लगी गोंद बर्तन की सतह पर चिपकी रह जाती है। बाद में इसी जगह पर धूल जमने लगती है और अगर बर्तन गैस के पास इस्तेमाल हो तो दाग और ज्यादा गंदा दिखाई दे सकता है।
स्टीकर को चाकू या किसी नुकीली चीज से खुरचने की कोशिश करने के बजाय घर में मौजूद कुछ चीजों की मदद लेना बेहतर है।
हल्की गर्मी से ढीली करें गोंद
स्टील या एल्युमिनियम के बर्तन से स्टीकर हटाने के लिए हल्की गर्मी मददगार हो सकती है। बर्तन को गैस पर बहुत धीमी आंच में थोड़े समय के लिए रखें और उसे जरूरत से ज्यादा गर्म न होने दें। जैसे ही चिपकने वाला हिस्सा थोड़ा नरम हो, गैस बंद करके स्टीकर के एक कोने को कपड़े या चिमटी की मदद से धीरे-धीरे खींचें।
कांच के बर्तन को सीधे गैस पर गर्म करने के बजाय हेयर ड्रायर की गर्म हवा का इस्तेमाल करना बेहतर विकल्प है।
तेल और बेकिंग सोडा का इस्तेमाल
अगर स्टीकर निकलने के बाद भी चिपचिपा गोंद बच गया है, तो उस जगह पर थोड़ा सा कुकिंग ऑयल लगाएं। नारियल, वेजिटेबल या जैतून का तेल इस्तेमाल किया जा सकता है। करीब 10 मिनट तक तेल को गोंद पर लगा रहने दें। इसके बाद मुलायम कपड़े या टिश्यू से धीरे-धीरे रगड़कर साफ करें।
बहुत जिद्दी निशान के लिए थोड़े तेल में बेकिंग सोडा मिलाकर हल्का पेस्ट बनाया जा सकता है। इसे सतह पर बिना ज्यादा दबाव डाले रगड़ें और फिर बर्तन को डिशवॉश से अच्छी तरह धो लें।सफेद सिरके का घोल
कांच या ऐसी सतहों पर जहां हल्की गोंद रह गई हो, सफेद सिरके का इस्तेमाल किया जा सकता है। गुनगुने पानी में थोड़ा सफेद सिरका मिलाएं और स्टीकर वाले हिस्से को कुछ मिनट के लिए इस घोल के संपर्क में रखें। इसके बाद नरम स्पंज या कपड़े से गोंद हटाएं।
बर्तन खराब न हो, इसका भी रखें ध्यान
हर बर्तन पर एक ही तरीका इस्तेमाल करना सही नहीं है। खासकर नॉन-स्टिक, पेंटेड या नाजुक सतहों पर पहले किसी छोटे हिस्से में तरीका आजमाएं। तेज चाकू, स्टील स्क्रबर या बहुत ज्यादा गर्मी का इस्तेमाल न करें। सफाई के बाद बर्तन को साबुन और पानी से अच्छी तरह धोकर ही इस्तेमाल करें।
