रायपुर: (छत्तीसगढ़)रायपुर में आम प्रेमियों के लिए एक बेहद शानदार खबर सामने आई है। यहाँ तीन दिवसीय राष्ट्रीय आम महोत्सव का भव्य आयोजन 29 मई से 31 मई तक किया जाएगा। इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय के कृषि महाविद्यालय परिसर में होने वाले इस खास आयोजन में देश-विदेश की 250 से अधिक आम की दुर्लभ किस्मों का प्रदर्शन किया जाएगा। इस महोत्सव का आयोजन संचालनालय उद्यानिकी एवं प्रक्षेत्र वानिकी तथा ‘प्रकृति की ओर सोसायटी’ के संयुक्त तत्वावधान में हो रहा है।
व्यंजनों और आम सजावट की होगी अनोखी प्रतियोगिता
इस महोत्सव में केवल आम की प्रदर्शनी ही नहीं लगेगी, बल्कि आम की विभिन्न किस्मों की प्रतियोगिता भी आयोजित होगी। इसमें छत्तीसगढ़ समेत देशभर के बड़े-बड़े आम उत्पादक किसान हिस्सा लेंगे। इसके अलावा, आम से बने स्वादिष्ट व्यंजनों और आम सजावट की प्रतियोगिता भी कराई जाएगी। इन दिलचस्प प्रतियोगिताओं में स्कूली बच्चे, कॉलेज के छात्र, महिलाएं तथा आम नागरिक भाग ले सकेंगे। सबसे अच्छी बात यह है कि पूरे आयोजन में प्रवेश और पंजीयन पूरी तरह निशुल्क रहेगा।
तीन दिनों तक रात 9 बजे तक खुली रहेगी प्रदर्शनी
इसके अलावा, आयोजन के पहले दिन यानी 29 मई को सुबह 9 बजे से दोपहर 12 बजे तक प्रतिभागियों की प्रविष्टियों का पंजीयन किया जाएगा। आम जनता के लिए यह प्रदर्शनी तीनों दिन सुबह से लेकर रात 9 बजे तक खुली रहेगी। यही कारण है कि लोग अपनी सुविधा के अनुसार यहाँ आ सकते हैं। इस प्रदर्शनी में आम की दुर्लभ किस्मों को देखने के साथ-साथ लोग आम के विभिन्न स्वादिष्ट उत्पाद और आम के नए पौधे भी बिक्री के लिए खरीद सकेंगे।
किसानों और युवाओं को मिलेगा बेहतरीन तकनीकी मार्गदर्शन
हालांकि, इस महोत्सव का एक बड़ा उद्देश्य किसानों और युवाओं को व्यापार के नए अवसर देना भी है। इसके लिए 30 मई को दोपहर 12 बजे से शाम 4 बजे तक आम उत्पादकों के लिए एक तकनीकी परिचर्चा आयोजित की जाएगी। इसमें कृषि विशेषज्ञ उच्च गुणवत्ता वाले आम उत्पादन, प्रसंस्करण, मार्केटिंग और सरकारी योजनाओं की महत्वपूर्ण जानकारी देंगे। परिणामस्वरूप, नई पीढ़ी को आम उत्पादन और बागवानी के क्षेत्र में उद्यमिता से जुड़ने की प्रेरणा मिलेगी।
आखिरी दिन होगा सफल किसानों का सम्मान
अंततः, महोत्सव के आखिरी दिन यानी 31 मई को आम उत्पादक किसानों और नए उद्यमियों की सफलता की कहानियाँ सबके सामने साझा की जाएंगी। इसके साथ ही, अंतिम दिन सभी विजेता प्रतिभागियों के लिए पुरस्कार वितरण और सम्मान समारोह भी आयोजित होगा। विश्वविद्यालय प्रशासन के अनुसार, पिछले दो वर्षों से आयोजित हो रहे इस राष्ट्रीय आम महोत्सव को जनता का बहुत ही शानदार प्रतिसाद मिला है। अधिकारियों को उम्मीद है कि इस बार भी रिकॉर्ड तोड़ संख्या में लोग यहाँ पहुँचेंगे।
