Sunday, August 16, 2026
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Ghantewala sweets : दीपावली पर राहुल गांधी का ‘मिठास मिशन’ — घंटेवाला में सीखी पारंपरिक मिठाई बनाने की कला

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Ghantewala sweets : नई दिल्ली। दीपावली के अवसर पर कांग्रेस नेता राहुल गांधी ने रविवार को पुरानी दिल्ली की मशहूर घंटेवाला मिठाई दुकान का दौरा किया। सैकड़ों साल पुरानी यह दुकान दिल्ली की परंपरा और मिठास का प्रतीक मानी जाती है। राहुल गांधी ने यहां पहुंचकर खुद इमरती और बेसन के लड्डू बनाने का अनुभव लिया और पारंपरिक मिठाई बनाने की विधि को करीब से जाना।

उन्होंने कहा कि “दीपावली केवल रोशनी और मिठाइयों का पर्व नहीं है, बल्कि यह हमारे समाज में प्रेम, अपनापन और भाईचारे को बढ़ाने का अवसर है। हमारी परंपराएं हमें अपनी संस्कृति और जड़ों से जोड़ती हैं।”

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राहुल गांधी ने मिठाई बनाते समय स्थानीय कारीगरों से बातचीत की और मिठाई की पुरानी रेसिपी के बारे में जानकारी ली। उन्होंने कहा कि घंटेवाला जैसी पुरानी दुकानें केवल स्वाद नहीं, बल्कि दिल्ली की सांस्कृतिक पहचान हैं।

दुकान के मालिक ने राहुल गांधी का स्वागत करते हुए उन्हें मिठाई बनाने की परंपरागत तकनीकें दिखाईं। राहुल ने मुस्कुराते हुए कहा, “असली मिठास थाली में रखी मिठाई में नहीं, बल्कि हमारे रिश्तों और समाज में बसी मोहब्बत में है।”

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मीडिया से बातचीत में उन्होंने लोगों से अपील की कि इस दीपावली खरीदारी और सजावट से ज़्यादा अपनापन और खुशियाँ बाँटने पर ध्यान दें। उन्होंने कहा कि त्योहारों की असली खुशी तब होती है जब हम परिवार और समाज के साथ मिलकर मुस्कुराते हैं।

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VIKASH KHALKHO
विकास कुमार खलखो एक डिजिटल पत्रकार, समाचार संपादक और SEO कंटेंट क्रिएटर हैं, जिन्हें पत्रकारिता और डिजिटल मीडिया के क्षेत्र में एक दशक से अधिक का अनुभव है। उन्होंने BJMC, Master of Journalism (MJ) और M.Phil. (मीडिया स्टडीज़) की डिग्री हासिल की है और दबंग दुनिया, हमर छत्तीसगढ़ योजना, हरिभूमि, सन स्टार डेली न्यूज़ और छत्तीसगढ़ की आवाज़ जैसे प्रतिष्ठित मीडिया संस्थानों के साथ काम किया है। उन्हें हिंदी पत्रकारिता, ब्रेकिंग न्यूज़ कवरेज, SEO-फ्रेंडली कंटेंट राइटिंग, डिजिटल पब्लिशिंग, कंटेंट स्ट्रैटेजी, थंबनेल डिज़ाइन और सोशल मीडिया मैनेजमेंट में विशेष महारत हासिल है। उनका उद्देश्य सटीक, निष्पक्ष और विश्वसनीय पत्रकारिता के माध्यम से पाठकों तक प्रभावशाली समाचार पहुँचाना और साथ ही उच्च गुणवत्ता वाला डिजिटल कंटेंट तैयार करना है।

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