Tomato Price Hike : टमाटर के बढ़ते रेट ने बिगाड़ा किचन का बजट! 50% तक बढ़े दाम, जानें वजह

Rahul Goshwami
tomato

Tomato Price Hike/नई दिल्ली: देशभर में टमाटर की कीमतों ने रसोइयों की झोली को महंगा कर दिया है। पिछले 15 दिनों में कई शहरों में टमाटर के दाम 50% तक बढ़ गए हैं। कई जगह इसकी कीमतें दोगुनी हो गई हैं। इसके पीछे मुख्य वजह अक्टूबर में हुई तेज बारिश है, जिससे कई राज्यों में फसलें खराब हुईं और सप्लाई घट गई।

सरकारी आंकड़े और औसत कीमतें
उपभोक्ता मंत्रालय के आंकड़ों के मुताबिक, 19 नवंबर को टमाटर का ऑल इंडिया एवरेज रेट 46 रुपए प्रति किलो था, जो एक महीने पहले 36 रुपए प्रति किलो था। यानी औसत कीमतों में 27% की बढ़ोतरी हुई है। सबसे ज्यादा झटका चंडीगढ़ को लगा, जहां कीमतें 112% बढ़ीं। आंध्र प्रदेश, हिमाचल प्रदेश और कर्नाटक में भी दाम 40% से ज्यादा बढ़ गए।

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थोक बाजार में भी बढ़ी कीमतें
Tomato Price Hike महाराष्ट्र, जो टमाटर की बड़ी सप्लाई देता है, वहां नवंबर में थोक कीमतें 45% बढ़ी। दिल्ली में थोक कीमतों में 26% इजाफा दर्ज हुआ। सितंबर-अक्टूबर में टमाटर, प्याज और आलू की कीमतों में गिरावट आई थी और रिटेल महंगाई 2013 के बाद सबसे कम 0.25% तक पहुंच गई थी। अक्टूबर में टमाटर की महंगाई -42.9% थी।

टमाटर के दाम बढ़ने की मुख्य वजहें

  • अक्टूबर की तेज बारिश – कई राज्यों में बारिश ने फसल को नुकसान पहुंचाया, जिससे बाजार में टमाटर की सप्लाई घट गई।
  • फसल खराब होने से उत्पादन कम – महाराष्ट्र, कर्नाटक और गुजरात जैसी प्रमुख सप्लाई करने वाली राज्यों में फसल खराब होने से रिटेल और थोक दोनों बाजार प्रभावित हुए।
  • त्योहार और शादी का सीजन – मांग में अचानक बढ़ोतरी हुई, जिससे कीमतें ऊपर चली गईं।
  • ट्रक सप्लाई में कमी – कुछ राज्यों से आने वाले टमाटर के ट्रक आधे रह गए। इससे प्रमुख मंडियों में टमाटर की कमी हुई।
  • पहले की गिरती कीमतों का असर खत्म होना – सितंबर-अक्टूबर में टमाटर, प्याज और आलू के दाम गिरने से महंगाई कम थी, लेकिन अब हालात पूरी तरह बदल गए हैं।

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सरकारी आंकड़े और औसत कीमतें

  • 19 नवंबर को टमाटर का ऑल इंडिया एवरेज रेट 46 रुपए प्रति किलो रहा।
  • एक महीने पहले कीमत 36 रुपए प्रति किलो थी। यानी औसत में 27% की बढ़ोतरी।
  • चंडीगढ़ में टमाटर 112% महंगा हुआ।
  • आंध्र प्रदेश, हिमाचल प्रदेश और कर्नाटक में दाम 40% से अधिक बढ़े।
  • थोक और खुदरा बाजार में असर
  • महाराष्ट्र में थोक कीमतें 45% बढ़ीं।
  • दिल्ली में थोक कीमतें 26% बढ़ीं।
  • कई शहरों में अच्छी क्वालिटी के टमाटर की कीमतें 60–80 रुपए प्रति किलो तक पहुंच गईं।

बारिश से फसल खराब होना और त्योहार-मैरिज सीजन की बढ़ी मांग टमाटर को महंगा बनाए रखेगी। विशेषज्ञों का कहना है कि आने वाले सप्ताह में दामों में कोई बड़ा बदलाव नहीं दिख रहा।

 

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