जबलपुर। दीपावली के मद्देनज़र जबलपुर जिला प्रशासन ने खाद्य सुरक्षा को लेकर विशेष कार्रवाई शुरू कर दी है। कलेक्टर राघवेंद्र सिंह के निर्देश पर खाद्य विभाग की टीमों ने शहर और तहसीलों में स्थित मिठाई दुकानों पर छापेमारी की और मिठाइयों के नमूने एकत्रित किए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय कुमार गुप्ता ने बताया कि सभी नमूनों को राज्य प्रशिक्षण केंद्र, भोपाल भेजा जाएगा, जहां उनकी गुणवत्ता और शुद्धता की जांच की जाएगी। यह कदम त्योहार के दौरान नागरिकों को सुरक्षित और शुद्ध मिठाई उपलब्ध कराने के उद्देश्य से उठाया गया है।
खाद्य विभाग की यह कार्रवाई जिले के विभिन्न हिस्सों में लगातार जारी है और इसमें स्थानीय अधिकारियों की सक्रिय भागीदारी देखी जा रही है। विभाग ने चेतावनी दी है कि किसी भी प्रकार की मिलावट या गुणवत्ता में कमी पाए जाने पर संबंधित दुकानदारों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।
अजय कुमार गुप्ता, खाद्य सुरक्षा अधिकारी – “हम चाहते हैं कि दीपावली के दौरान नागरिकों को शुद्ध और सुरक्षित मिठाई मिले। किसी भी नियम उल्लंघन पर तुरंत कार्रवाई की जाएगी।”