जगदलपुर (प्रतीक चौहान)। Nishaanebaz.com-Lemon Drop Mangosteen In Bastar: छत्तीसगढ़ के (बस्तर) क्षेत्र की उपजाऊ माटी में अब विदेशी और दुर्लभ फलों की पैदावार भी सफलतापूर्वक संभव हो रही है। आम तौर पर मध्य और दक्षिण अमेरिका के उष्णकटिबंधीय जंगलों में पैदा होने वाला फल ‘लेमन ड्रॉप मैंगोस्टैन’ (Lemon Drop Mangosteen) अब बस्तर की धरती पर लहलहा रहा है। इस अनोखे और दुर्लभ फल को उगाने का श्रेय बस्तर के प्रसिद्ध किसान सम्पत झा को जाता है, जिन्हें क्षेत्र में ‘ट्रीमैन’ के नाम से भी पहचाना जाता है।
सम्पत झा ने बताया कि उन्होंने शौकिया तौर पर केरल की एक नर्सरी से लेमन ड्रॉप मैंगोस्टैन का पौधा लाकर अपने खेत में रोपा था। वर्षों की देखभाल के बाद अब पौधा पूरी तरह तैयार होकर फल देने लगा है। उल्लेखनीय है कि इससे पहले भी सम्पत झा अपने खेत में दुनिया के सबसे महंगे आमों में शुमार ‘मियाजाकी’ (जिसकी कीमत करीब 2.50 लाख रुपये प्रति किलो तक होती है) का सफल उत्पादन कर चुके हैं।
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क्या है लेमन ड्रॉप मैंगोस्टैन?
इसे सामान्य भाषा में ‘फलों की रानी’ (मैंगोस्टैन) का ही एक विशेष प्रकार माना जाता है। वैज्ञानिक रूप से इसे Garcinia mangostana परिवार का ही हिस्सा माना जाता है। जहां सामान्य मैंगोस्टैन बैंगनी रंग का होता है, वहीं लेमन ड्रॉप मैंगोस्टैन पकने के बाद पीले से लेकर नारंगी रंग का हो जाता है। इसका आकार औसतन 2 से 3 सेंटीमीटर का गोल या अंडाकार होता है।
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स्वाद और स्वास्थ्य लाभ
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अनोखा स्वाद: इस फल को छीलने पर भीतर से सफेद रंग का रसीला गूदा निकलता है, जिसका स्वाद अनानास (Pineapple) और नींबू के खट्टे-मीठे मिश्रण जैसा होता है।
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पाचन क्रिया में सहायक: यह फल प्राकृतिक फाइबर का समृद्ध स्रोत है, जो पेट और पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
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इम्युनिटी बूस्टर: इसमें प्रचुर मात्रा में विटामिन सी और विटामिन बी पाया जाता है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है।
यह फल मुख्य रूप से जून से सितंबर के महीनों के दौरान फलता है, हालांकि मैक्सिको और मध्य अमेरिकी देशों में यह साल भर उपलब्ध रहता है। दुनिया के अलग-अलग देशों में इसे अलग-अलग नामों से जाना जाता है; जैसे मैक्सिको में इसे ‘तोरोनजिल’ या ‘ज़ापोटिलो’, ग्वाटेमाला में ‘अरायन’ और कोस्टा रिका में ‘मैंगोस्टैन’ कहा जाता है। बस्तर में इसकी सफल खेती ने प्रदेश के अन्य किसानों के लिए भी बागवानी के नए रास्ते खोल दिए हैं।
